- Очень прочная и устойчивая к разрыву плёнка толщиной 150 мкм
- Рифлёная структура пакета для создания вакуума
- Крепкий и надёжный шов
- В комплекте стикеры с QR-кодом для маркировки
- Витамины и минералы сохраняются дольше
- Плёнка без BPA
- Защищает продукты от морозного ожога и потери аромата
- Возможно многоразовое использование и мойка в ПММ
- Приготовление продуктов при 100° C максимум 4 часа и в СВЧ до 70° C
- Идеально подходит для Sous Vide
- Подходит для всех бескамерных вакуумных упаковщиков
- Размеры (BxL): 20x600 см
Особенности:
- Пакеты для вакуумирования продолжают срок хранения продуктов благодаря тому, что в вакуумной среде резко снижается возможность развития вредных микроорганизмов и бактерий. Вакуумные пакеты сохраняют свежесть, аромат, вкус и цвет продуктов.
- Пакеты CASO Сертифицированы и Безопасны для здоровья. Изготовленные из многослойного прочного материала, могут использоваться в микроволновой печи, защищают продукты от морозного ожога при хранении в морозильной камере.
- С пакетами для вакуумирования удобно хранить свежие овощи и фрукты, неиспользованные продукты, полуфабрикаты, мариновать мясо и рыбу, делать заготовки.
- Процесс упаковки легок и занимает немного времени.
- Одним из плюсов вакуумирования является доступность приготовления блюд методом Су-вид. Инновационный способ приготовления заключается в том, что пища готовится под влиянием горячей воды невысокой температуры (обычно она не превышает 70°С) в завакуумованом пакете. Такая температура воды и одновременно отсутствие ее работы с продуктами сохраняет все полезные вещества и делает блюдо очень нежным и сочным.
