CASO VacuChef 77 | Камерный вакууматор для профессионального использования

VacuChef 77 от компании CASO — это первый выбор для профессионального и коммерческого использования. Мощный аппарат впечатляет скоростью работы и эффективным вакуумным насосом с производительностью 77 л/мин. Благодаря полностью автоматизированной системе вакуумирования он легко используется в течение длительного времени и при больших объемах, будь то кладовая для дичи или профессиональная кухня.

Вакуум и время запайки можно устанавливать индивидуально под потребности. Функция вакуумирования и запайки VacuChef 77 контролируется с помощью манометра и цифрового дисплея процесса. Компактная вакуумная камера не имеет проблем с влажными продуктами. Подходит для пакетов шириной до 30 см, двойной шов (2 × 2,5 мм).

Основные преимущества CASO VacuChef 77

• Полностью автоматизированная система вакуумирования для герметичной упаковки продуктов

• Натуральное хранение без консервантов

• После вакуумирования продукты остаются до 8 раз свежее

• Камера и корпус из нержавеющей стали

• Безопасное удаление воздуха и герметизация влажных и жидких продуктов благодаря фиксации пакетов в вакуумной камере

• Двойной шов (2 × 2,5 мм) — ширина 29 см

• Подходит для пакетов шириной до 30 см

• Мощный, быстрый профессиональный вакуумный насос — 77 л/мин (4,5 м³/ч)

• Ручной дисплей давления

• Закрытая камера с прозрачной изогнутой крышкой из плексигласа

• Цифровой дисплей процесса вакуумирования и запайки

• Регулируемое время создания вакуума и запайки

Технические характеристики

• Модель: VacuChef 77

• Бренд: CASO

• Габариты (Ш×В×Г): 360 × 360 × 430 мм

• Размер камеры (Ш×В×Г): 300 × 115 × 350 мм

• Вес: 24 кг

• Материал: нержавеющая сталь, плексиглас

• Управление: сенсорная панель Soft-Touch

• Мониторинг температуры: да

• Регулировка вакуума SVS: да

• Лоток для жидкости: интегрированный

• Запайка: двойной шов до 30 см

• Регулируемое время запайки: да

• Насос: двухтактный, 77 л/мин

• Максимальный вакуум: 0,99 бар

• Напряжение: 220–240 В~, 50 Гц

• Сертификат: CE

• Мощность: 630 Вт